El titular de Turismo de la Municipalidad de Avellaneda habló en La Grieta sobre “Chorifest”, el primer festival del choripán santafesino en Avellaneda.
El próximo fin de semana, sábado 9 y domingo 10 de octubre de 2021, se llevará a cabo en el Camping Municipal Los Tatané el primer festival del choripán santafesino en Avellaneda, “Chorifest”.
Amilcar Vallejos contó sobre la idea que surgió del concesionario del Camping Municipal Los Tatané, el Parador Chorichetos, donde se va a realizar el evento. “Una iniciativa de poder ofrecer una oferta gastronómica con shows artísticos y todo lo que ofrece el camping”, manifestó.
El sábado 9 se da inicio al Concurso del mejor choripán a partir de las 19 horas, donde los concursantes podrán cocinar sus choripanes y venderlos al público. Ese día se realizará el voto del público. El show artístico estará a cargo de la banda de rock tributo a Los Redondos “Efímero”.
El domingo 10 a partir de las 10 horas continuará la producción de choripanes y el voto será del jurado que estará conformado por personas del concesionario para definir al ganador del concurso. Como shows artísticos estarán el grupo “Alhu” y “Futura Huella”.
El concurso tendrá dos categorías: choripán tradicional y choripán gourmet. “La materia prima la elige el concursante y uno de los requisitos es que el sábado a la mañana se va a estar realizando una charla de manipulación de alimentos, el otro requisito es que se va a solicitar la factura de la materia prima para saber que la procedencia está habilitada como corresponde”, explicó el encargado de Turismo del municipio de Avellaneda.
Para más información de costo de inscripción y reglamento, comunicarse al 3482 – 551697.
El valor de la entrada al Camping Municipal Los Tatané será de $100 sábado y domingo, menores y jubilados no abonan.
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