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Clausuran sucursal del supermercado La Nueva Granja por vender carne podrida

La Municipalidad de Reconquista informó que, en el uso de las facultades que le son propias, procedió en la mañana del viernes 19 de marzo a la clausura preventiva del supermercado ubicado en calle 9 de Julio 2201. Propiedad de Antonio Mazzon.

Se procedió a la clausura preventiva al constatarse diferentes cortes de carne de especie bovina, almacenados en cámara frigorífica y batea exhibidora, con pérdidas de las características organolépticas y observándose contaminación cruzada con carnes aptas para consumo.

Asimismo, se emplazó a la firma a realizar tareas de mantenimiento en mampostería (cielorraso, paredes, luminarias), como así también limpieza y desinfección del área auditada.

En total se decomisaron 80 kg. declarados no aptos para el consumo humano.

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